terça-feira, 4 de agosto de 2009

Bombons Personalizados

Meu coração..bate feliz quando te vê!!

FRAGRÂNCIA
Quando percebi
que aquelas flores falavam,
fiquei mudo.

Gracco Oliveira

segunda-feira, 27 de julho de 2009

"Com açúcar com afeto, fiz seu doce predileto...."


E foi assim que nasceu a Mezza Luna Confeitaria, da amizade dos tempos de ginásio até os dias atuais, das amigas:

Adriana Junqueira
( Tecnóloga em Gastronomia, Artista Plástica e Produtora de Eventos)
e
Mônica Regina
(Cake Designer , há 15 anos atuando no mercado de Confeitaria)

Decidiram então, levar suas experiências gastronômicas para as mesas e festas, dando um toque especial e inesquecível.
Uma mistura de Sabor, Arte, Qualidade e Profissionalismo, transformando o açúcar em verdadeiro ato de Afeto.












quarta-feira, 22 de julho de 2009

Cupcakes

Uma lembrança caprichada e saborosa

Cupcakes

Casamento

Bebês







Bombom aerado de chocolate

Vida, amor e chocolate são mais saborosos quando compartilhados.

Docinho de Erva Cidreira

Hummm....quem resiste ao sabor e aroma desta iguaria?

Quindim decorado com flor de damasco

O amarelo brilha, arde , queima, ilumina, alegra e entusiasma...



Docinho de amêndoas com geléia de framboesa

vermelha...atrevida!


Doces finos

Docinhos de Erva Cidreira

Docinhos de massa filo com Creme de Nozes







...e vai rolar a Festa!!

Brigadeiro derretendo na boca...

Brigadeiro branco e Bicho de Pé

Me dá um Beijinho....depois um Docinho de Nozes...
e termino com a combinação da uva explodindo dentro do Brigadeiro branco!!






Delícia nos copinhos....

Copinho de Creme de Café com chantilly e canela

Copinho de Beijinho com Ganache

Brigadeiro de Colher

Bolos decorados com pasta americana




Bolos Inesquecíveis

Bolo de mousse de chocolate com suspiros e frutas vermelhas


Bolo de Nozes com baba de moça

Bolo de Nozes

Bolo de Natal

Bolo de Natal com massa de Pão de Mel com docinhos dentro








Bolo marmorizado

Bolo com Creme de chocolate branco e preto coberto com trufas







Bolo Minha Infância

Ah! Minha infância, que doce lembrança!
Inocência presente, peraltices de criança.
Da brincadeira tão simples do passa anel,
Imaginar as figuras das nuvens lá no céu...
HM Estork CCoelho




Brindes e Presentes

Trufas Artesanais

Pão de Mel Caseiro e Artesanal


Pão de Mel com motivo Natalino